SHOP NOTE

中区・三川町 · カフェ・ブランチ

High Tide Hiroshima

予算の目安
2,000〜2,500円

このお店の、いいところ。

いつもより少し早く待ち合わせて、朝ごはんを楽しみに出かけたくなるお店です。三川町のビル2階で、朝9時からブランチを用意しています。窓際の席や緑を配したカウンターで、これから始まる一日の予定を話しながら食事を楽しめます。

看板のエッグベネディクトは、店内で焼く自家製フォカッチャに、広島県産の卵やスモークサーモンを重ね、特製オランデーズソースで仕上げます。オーストラリアのカフェで経験を積んだ店主が、現地で学んだ料理の組み合わせを大切にしています。

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